شکرک زدن عسل پاورقی های آشپزباشی #خانه_داری ، شماره ۱۵۶ شکرک زدن عسل یک فرآیند طبیعی است و بر خلاف باور غلط ، عسلی که دچار این فرآیند شود از اصالت و کیفیت بیشتری برخوردار است. برای مایع کردن عسلی که شکرک زده، مقداری آب در یک ماهی تابه یا قابلمه بریزید و روی شعله حرارت دهید تا آب نسبتاً گرم شود ( توجه داشته باشید حرارت بسیار زیاد می… Read Article →