چگونه زوال عقل را به تاخیر بیاندازیم خوردن شیرینیها و غذاهای خوشمزهی باقی مانده از یک مهمانی بسیار وسوسه انگیز است. اما تحقیقی جدید در دانشگاه یورک نشان داد که خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی، همراه با ورزش منظم منجر به عملکرد بهتر توانایی شناختی برای جوانان و میانسالان میشود و میتواند شروع زوال عقل را به تاخیر بیاندازد. آلینا کوهن، دانشجوی فوق دکتری در دانشگاه یورک و تیمش،… Read Article →